Ristorante Motel Forum
Sapori Autentici del Vallo di Diano
La Tradizione Campana nel Tuo Piatto
Il nostro ristorante è il fiore all’occhiello del Motel Forum. Aperto a pranzo e cena, accoglie ospiti dell’hotel e visitatori esterni in un ambiente elegante ma familiare. Lo chef propone ogni giorno il meglio della cucina mediterranea e delle ricette tradizionali campane.
Utilizziamo solo prodotti freschi del territorio: mozzarella di bufala DOP, caciocavallo podolico, olio extravergine del Cilento, pomodori San Marzano. I nostri primi piatti fatti in casa – dai fusilli alla pasta e fagioli – raccontano la storia gastronomica del Vallo di Diano.
Un Menu per Tutti i Gusti
Offriamo menu dedicati per celiaci con pasta e pane senza glutine. Le opzioni vegetariane e vegane valorizzano i sapori degli orti locali. Per i viaggiatori d’affari proponiamo menu veloci a pranzo senza rinunciare alla qualità.
La colazione a buffet include cornetti caldi, marmellate artigianali.
Dopo una giornata alle Grotte di Pertosa o alla Certosa di Padula, non c’è niente di meglio che cenare con noi. I prezzi sono onesti, le porzioni generose, l’atmosfera accogliente.
